কাটিমন আম

কাটিমন আমের প্রধান বৈশিষ্ট্য:

    উৎপত্তি: থাইল্যান্ড।
    সব মৌসুমে ফলন: এরা সারা বছর ধরে ফল উৎপাদনের জন্য পরিচিত।
    আকার এবং আকৃতি: মাঝারি আকারের, ডিম্বাকার আকৃতির।
    ত্বক: পাকলে হলুদ থেকে কমলা, কখনও কখনও লাল লালচে ভাব দেখা যায়।
    মাংস: গাঢ় হলুদ-কমলা, ক্রিমি, এবং ফাইবারহীন।
    স্বাদ: মিষ্টি, কিছুটা টক স্বাদের, প্রায়শই অন্যান্য জাতের তুলনায় মিষ্টি বলে বর্ণনা করা হয়।
    গঠন: শক্ত এবং ক্রিমি।
    সুবাস: মনোরম এবং সুগন্ধযুক্ত।
    রন্ধনসম্পর্কীয় ব্যবহার: মিষ্টি, স্মুদি এবং অন্যান্য রন্ধনসম্পর্কীয় সৃষ্টিতে তাজা উপভোগ করা হয়েছে।
    রোপণ: কলম করা গাছ সাধারণত পাওয়া যায় এবং এগুলি সুনিষ্কাশিত, প্রচুর সূর্যালোকযুক্ত উর্বর মাটিতে জন্মায়।